Entrées, salades, plats italiens, pizzas… Sandra et Nuno MARTINS ont repris le meilleur du Bacio et plus sous l’enseigne Il Gusto. Quelques viandes s’ajoutent entre autres à la carte, comme un irrésistible jarret de porc braisé, l’une des spécialités du restaurant traditionnel alsacien Zum Saüwadala, véritable institution mulhousienne que le couple vient de céder pour s’installer à Huningue.
Dans leur ligne de mire depuis 2012 après un premier projet avorté, la place Abbatucci s’ouvre enfin à eux, avec le bonheur de servir une cuisine italienne préparée avec des produits frais : un coup de cœur culinaire aussi gros que celui qu’il partage pour notre cité.
Une carte brasserie servie non-stop
Mais la grande nouveauté, ce sont les cartes brasserie et desserts faits maison (tiramisu, panna cotta, crème brûlée, mousse au chocolat et fondant au chocolat) servies tout au long de la journée. Horaires décalés, petit creux, envie d’une glace artisanale, d’un goûter gourmand ou tout simplement de déguster un bon café ? Il Gusto nous accueille non-stop du mardi au dimanche.
En leur souhaitant la bienvenue, le maire Jules FÉRON a rappelé à Sandra et Nuno MARTINS qu’ils pouvaient compter sur le soutien de la Ville à ses commerçants. Il s’est par ailleurs réjouit d’apprendre qu’ils ont déjà rejoint ces derniers au sein des Enseignes de Huningue.